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Temps des fêtes

Destination Montréal

Les meilleurs produits locaux à rapporter en cadeau

Qu’est-ce qui rend un cadeau de produit local si spécial?

Premièrement, cela doit être un produit local frais, qui pousse particulièrement bien dans votre région. Deuxièmement, il faut de l’expertise locale, du savoir-faire et de la tradition. Troisièmement, une petite twist qui rend le produit fini différent de tout ce qui se fait ailleurs. Et pour finir, il faut que cela soit facile à transporter dans ses valises et que cela puisse voyager sans être endommagé. Suivant ces principes de base, voici mes choix pour les meilleurs cadeaux de produits locaux, typiquement Montréalais.

Les meilleures idées-cadeaux de produits locaux

Le cidre de glace

Ma suggestion préférée de produit local est le cidre de glace! Suivant l’exemple du vin de glace de la région de Niagara, les producteurs Québécois ont maintenant maîtrisé l’art de cueillir les pommes aussi tard qu’en janvier, quand elles sont gelées et couvertes de neige pour créer cette boisson douce et raffinée. Idéal en apéritif ou en remplacement d’un vin de dessert, le cidre de glace accompagne avec panache et met en valeur les saveurs des fromages, chocolats, foie gras et desserts. Parmi les meilleurs cidres de glace sur le marché, nous aimons beaucoup Neige Première et Pinnacle Signature. C’est le cadeau local parfait à mettre dans ses valises et il fait un excellent cadeau ou souvenir!

Le Sirop d’érable

Le Sirop d’érable est notre grande fierté nationale, pour ce qui est des produits de notre agriculture. Ce doux sirop est sans égal pour le goût et le raffinement à la table de déjeuner! Vous pouvez vous procurer le sirop d’érable un peu partout mais pour les belles bouteilles-cadeau, nous suggérons les boutiques Délices Érable & Cie, situées dans le Vieux-Montréal et à l’aéroport Trudeau, sinon dans les marchés publics Jean-Talon ou Atwater ainsi que les boutiques-cadeaux dignes de ce nom. Délices Érable et Cie offre aussi les chocolats en forme de feuille d’érable, fourrés de sirop ou de beurre d’érable; ceux au chocolat noir sont mes préférés! Un autre de mes favoris est le popcorn enrobé de sirop d’érable.

Les Macarons

Les macarons sont de merveilleuses petites pâtisseries Françaises, légers et délicieux. Ils font un excellent cadeau pour toutes les occasions et ils sont attrayants avec leurs multiples couleurs. Très répandus à Montréal grâce à nos racines et notre grande communauté Française, nous sommes chanceux d’avoir un des meilleurs chefs-pâtissiers Français à deux minutes de marche de l’hôtel, à la Maison Christian Faure. À la boutique, ils peuvent vous emballer, en quelques secondes, une belle boîte de 6 ou 12 macarons que vous aurez choisis parmi leur sélection de plus de 12 saveurs.

Maison Christian Faure

Maison Christian Faure

Le Smoked Meat

Le smoked meat, bien que à son mieux lorsque dégusté sur place, chaud et fraîchement coupé, peut faire un excellent produit local à ramener à la maison. Il est bien possible qu’un de vos amis qui est déjà venu à Montréal et qui a entendu dire que vous y veniez, vous ait supplié de lui rapporter un « brisket » de smoked meat à la Montréal; C’est aussi bon que ça! Vous pouvez acheter des pièces de smoked meat emballés sous vide, prêts à passer aux douanes chez Schwartz ou chez Lesters.

Schwartz Deli

Schwartz Deli

Les Bagels

Les bagels. Parce que nous croyons sérieusement que les bagels de Montréal sont meilleurs que ceux de New York! Alors que cette discussion perdure depuis des années, vous devriez vraiment les essayer et même en rapporter à la maison pour votre prochain brunch du dimanche! Deux boulangers sont en lutte pour le titre du meilleur en ville : Fairmount Bagels et St-Viateur Bagels. Mon cœur penche pour Faimount, mais réellement, les deux sont incroyablement savoureux!

Fairmount Bagels - Source: AFAR.com

Fairmount Bagels – Source: AFAR.com

Le Fromage

Notre province produit de grands fromages, plusieurs d’entre eux rivalisent avec les meilleurs fromages Français pour le raffinement de leur goût et leur qualité. Oka, Pied de Vent et Migneron sont au haut de ma liste de nos fromages locaux mais il y a plus de 300 fromages Québécois parmi lesquels choisir!

Bon magasinage… et essayez de résister à l’envie de manger ou boire vous-même vos cadeaux avant de les offrir à vos amis!

Alain Ethier
Chef-Concierge

L'actualité du St-Sulpice

Le temps des fêtes au coeur du Vieux-Montréal

Le temps des fêtes au coeur du Vieux-Montréal

La magie du temps des fêtes est de retour au Saint-Sulpice Hôtel Montréal!

Le Saint-Sulpice Hôtel Montréal s’est paré de ses plus belles lumières! Guirlandes de Noël et sapins de lumières scintillants ont été installés aux fenêtres, pour accueillir les curieux. N’hésitez pas à pousser les portes de l’hôtel et installez-vous confortablement dans notre lobby à la chaleur du foyer. Petits et grands apprécieront aussi le grand sapin de Noël aux couleurs cuivrées et argentées…

Décoration du temps des fêtes lobby

Décorations du temps des fêtes

Merci aux artistes de Vertuose, les créateurs de nos décorations de Noël.

Avant que le Père Noël n’arrive

Pour le plaisir de tous, le Vieux-Montréal est le quartier tout désigné pour profiter du temps des fêtes! Ses rues étroites pavées, les nombreuses illuminations de Noël tout au long de la rue Saint-Paul et les promenades en calèche (lorsque le temps doux le permet), font du Vieux-Montréal un endroit idéal où rester pendant le temps des fêtes.

 

Nos Coups de Cœur Décos Noël

À 2 pas du Saint-Sulpice Hôtel Montréal: Nous avons un coup de cœur pour le magnifique arbre de lumières blanches devant la Basilique Notre-Dame. Il se marie parfaitement avec les angelots bleus de celle-ci. C’est justement une des photos largement partagées sur les réseaux sociaux par photographes professionnels et amateurs. À voir aussi tout au long de la rue Saint-Paul, les nombreuses illuminations et guirlandes de lumières. On se sent tout droit sorti d’un film de Noël!

Arbre de Noël Basilique Notre-Dame

©Cameron McLenan

Le Temps des Fêtes, ça ouvre l’appétit!

Pendant le temps des fêtes et au début des premières rigueurs de l’hiver, qui n’apprécie pas un bon souper gourmand autour d’une grande table? Dinde, foie gras, ragoût ou bien un classique, la bonne tourtière de Grand-Maman. C’est justement cette ambiance qu’a cherché à recréer le Chef du restaurant Sinclair avec son menu spécialement concocté pour le temps des fêtes. Alliage de produits locaux et inspiration française, les fins gourmets s’en régaleront. À déguster sans hésitation, par exemple, le parmentier de canard avec nantaises glacées à l’érable ou encore le pavé de bison du Québec poêlé au four et son sauté de cèpes à l’huile de truffe noire.

Menu Réveillon de Noël
Menu Brunch de Noël
Menu Réveillon du Jour de l’An

Une fois rassasiés, que fait-on?

Le Vieux Montréal s’anime : des activités pour tous
Autre que les soupers en famille, vous vous demandez sûrement quelles sont les meilleures activités à faire pendant le temps des fêtes dans le Vieux Montréal. Avec son amoureux, ses amis ou ses enfants, il y en a pour tous les goûts. Chaque année, les clients de l’Hôtel comptent sur notre équipe de concierges Clefs d’Or pour leur recommander des activités culturelles, gourmandes et amusantes à proximité de l’hôtel.

Cette année, du 1er décembre 2016 au 1er janvier 2017, Le Saint-Sulpice Hôtel Montréal a la chance d’être en plein cœur de l’événement Montréal en Fêtes. Promenez-vous dans les rues pavées du quartier et visitez le marché de Noël sur la Place Jacques-Cartier, où vous y trouverez cadeaux, gourmandises et découvertes de microbrasseries québécoises.

Vous pourrez, entre autre, assister à une des projections du cinéma en plein air. Au programme: les plus grands classiques de Noël.  Karaoké, rencontres avec le Père Noël, ateliers photos et plusieurs autres sont aussi au rendez-vous!

Pour votre party du Jour de l’An, rendez-vous également sur la place Jacques-Cartier pour faire la fête! Feux d’artifices, spectacles et invités spéciaux seront de la partie…  À ne pas manquer!

Montréal en fêtes party du Jour de l'An

© Montréal en Fêtes

 Et si vous passiez Noël au Saint-Sulpice Hôtel Montréal?

Chacun de nous au Saint-Sulpice Hôtel Montréal avons différents plans pour le temps des fêtes. Certains vont en vacances au chaud, beaucoup de québécois ont aussi la tradition de passer Noël au chalet en famille, loin de la ville.

Une soirée typique au Saint-Sulpice Hôtel pourrait ressembler à ceci: se réunir dans une de nos grandes suites et partager un bon verre de vin autour de la chaleur d’un foyer. Puis, Poursuivre la soirée au restaurant Sinclair pour un souper gourmand de Noël!

Et pourquoi pas finir par une excursion nocturne dans le Vieux-Montréal: faire un tour sur la patinoire du bassin Bonsecours ou finir sur la place Jacques-Cartier à se réchauffer près des zones chaleureuses avec un bon chocolat chaud… Ahh… la merveilleuse magie de Noël!

Et vous? Que faites vous pendant le temps des fêtes..?

Patinoire bassin Bonsecours Vieux-Montréal

© MTTQ, Pictures Canada

 

Joyeuses Fêtes ! 

Jennifer Bédard
Merci à Vertuose nos designers en création florale qui chaque année s’occupent également de nos décorations de Noël!